Spedizione gratuita per ordini superiori a 30 Kg
Se pensi possa diventare anche uno dei tuoi piatti preferiti, qui sotto vi lascio la ricetta per poterla replicare.
-
300 g
di Lasagna Pasta Armando
-
1 kg
di Asparagi
-
100 g
di Speck
-
150 g
di Provola (anche affumicata se ti piace di più)
-
100 g
di Parmigiano grattugiato
-
Sale
Pasta consigliata per questa ricetta
In alternativa puoi usare:
Preparazione
Pulisci gli asparagi, taglia la parte più chiara e coriacea e lessa in acqua salata.
Una volta pronti, frulla fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
Comincia a comporre la lasagna. Spalma un mestolo di crema di asparagi sul fondo della pirofila e aggiungi, seguendo questo ordine, la sfoglia di Lasagna Pasta Armando, altra crema di asparagi, lo speck, la provola tagliata a fettine e il parmigiano grattugiato.
Procedi seguendo lo stesso ordine e cercando di fare almeno 4 strati.
Completa con un ultimo strato di asparagi, fettine di provola e parmigiano grattugiato.
Cuoci la Lasagna in forno preriscaldato a 180° per 25/30 minuti.
Ricette simili
Treccione con asparagi, crumble di guanciale e stracciatella
Annino Ruocco - Piatti Tipici
