Spaghetti mit Kirschtomaten, Makrelenfilets und gehackten Pistazien

Stile alimentare: Pesce

35 min

Facile

Suchen Sie einen super einfachen, schnellen, aber vor allem leckeren ersten Gang? Dann sind Sie hier richtig. Man braucht nur eine Gabel dieses fantastischen Nudelgerichts, um zu verstehen, dass manchmal sehr wenige Zutaten ausreichen, um die Menschen, die wir lieben, zu überraschen und zu verwöhnen. Aber ich will Sie nicht aufhalten, schnell weiter zum Rezept!

Ricetta di

Linda - Siciliana ai fornelli

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Ingredienti

200 g
Spaghetti Pasta Armando
12
Kirschtomaten
125 g
Makrelenfilets (abgetropft 85 g)
Gehackte Pistazien
halbe
Zwiebel oder eine frische Frühlingszwiebel
Chilischote
natives Olivenöl extra
Salz

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Preparazione

Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die gehackte Zwiebel und die halbierten Kirschtomaten dazugeben. Lassen Sie sie ein paar Minuten kochen und fügen Sie dann eine Kelle Wasser hinzu, um sie etwas weicher zu machen.

Nun die Makrelenfilets dazugeben und das Dressing beiseite stellen.

Die Spaghetti Pasta Armando al dente abgießen, dabei etwas Kochwasser auffangen und zur Sauce dazugeben.

Vervollständigen Sie das Rezept mit einer schönen Prise gehackter Pistazien, um dem Gericht einen Hauch von Knusprigkeit zu verleihen. Sie werden sich kaum zurückhalten können!

Bon appétit!