Lo Schiaffone
Verleiht deftigen und saftigen Saucen einen umfangreichen und rustikalen Geschmack.
11-13 Min.
1,25 mm
50 mm
Lo Schiaffone
Grobe Textur, sie wurde „Pasta der Armen“ genannt, weil sie aufgrund der Größe die Teller füllt.
100% Grano Italiano
Trafila ruvida
Essiccazione lenta
Formati tipici
Pasta aus Hartweizengrieß
Valori nutrizionali medi per 100g
| Energia | KJ 1503 | Kcal 354 |
|---|---|---|
| Grassi | 1,3 g | - |
| di cui Acidi grassi saturi | 0,3 g | - |
| Carboidrati | 70,3 g | - |
| di cui Zuccheri | 3,2 g | - |
| Fibre | 2,7 g | - |
| Proteine | 14 g | - |
| Sale | 0,005 g | - |
Zutaten: Hartweizengrieß
Kann Soja und Senf enthalten.
keep in a cool dry place
Anbauland des Weizens: Italien
Mahlland: Italien
Preparation
Paccheri mit Spargelcreme und Räucherlachs
-
250 g
Pacchero Pasta Armando
-
500 g
Spargel
-
200 g
Räucherlachsfilet
-
1
Limette
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