La Mafalda
Begleitet von erstklassigen vollmundigen ersten Gängen mit Saucen auf der Basis von geschmolzenem Käse und Fleisch
La Mafalda
Grobe Textur. Auch nach dem Kochen bleibt die besondere Kräuselung bestehen.
100% Grano Italiano
Trafila ruvida
Essiccazione lenta
Formati tipici
Pasta aus Hartweizengrieß
Valori nutrizionali medi per 100g
Energia | KJ 1503 | Kcal 354 |
---|---|---|
Grassi | 1,3 g | - |
di cui Acidi grassi saturi | 0,3 g | - |
Carboidrati | 70,3 g | - |
di cui Zuccheri | 3,2 g | - |
Fibre | 2,7 g | - |
Proteine | 14 g | - |
Sale | 0,005 g | - |
Zutaten: Hartweizengrieß
Kann Soja und Senf enthalten.
keep in a cool dry place
Anbauland des Weizens: Italien
Mahlland: Italien
Preparation
55 min
Media
Mafalde mit Artischocken, knusprigem Speck und geriebenem Käse
-
200 g
Mafalda Pasta Armando
-
2
Mittelgroße Artischocken
-
2 Scheiben
Guanciale geschnitten in Julienne
-
Salz
-
1 großzügig geriebener
Käse