Il Fusillo
Mette allegria alle insalate di pasta, ricorda il “fuso”; caratteristico ferro usato dalle filatrici per arrotolare la lana.
10-11 min
1,35 mm
37 mm
Il Fusillo
Trafila ruvida, dalla forma avvolgente e arricciata, tipico dell’Italia Meridionale.
100% Grano Italiano
Trafila ruvida
Essiccazione lenta
Formati tipici
Pasta aus Hartweizengrieß
Valori nutrizionali medi per 100g
| Energia | KJ 1503 | Kcal 354 |
|---|---|---|
| Grassi | 1,3 g | - |
| di cui Acidi grassi saturi | 0,3 g | - |
| Carboidrati | 70,3 g | - |
| di cui Zuccheri | 3,2 g | - |
| Fibre | 2,7 g | - |
| Proteine | 14 g | - |
| Sale | 0,005 g | - |
Zutaten: Hartweizengrieß
Kann Soja und Senf enthalten.
keep in a cool dry place
Anbauland des Weizens: Italien
Mahlland: Italien
Preparation
Fusillone mit sizilianischem Pesto, Auberginenstücke, Tomaten-Confit, garniert mit sizilianischer gesalzener Ricotta
-
200 g
Fusillone Pasta Armando
-
100 g
Ricotta aus Schafsmilch
-
12
Mandeln
-
12
Kirschtomaten
-
4 Blätter
frischer Basilium
-
geriebener gesalzene Ricotta
-
natives Olivenöl extra
-
Salz
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