Il Cannerone
Verfeinert den Geschmack von Suppen mit Gemüse oder Hülsenfrüchten, verbessert das Ragù.
Il Cannerone
Grobe Textur; der Name spielt auf die „Cannarone“ (Kanone) an; „Hals“ auf napoletanisch.
100% Grano Italiano
Trafila ruvida
Essiccazione lenta
Formati tipici
Pasta aus Hartweizengrieß
Valori nutrizionali medi per 100g
Energia | KJ 1503 | Kcal 354 |
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Grassi | 1,3 g | - |
di cui Acidi grassi saturi | 0,3 g | - |
Carboidrati | 70,3 g | - |
di cui Zuccheri | 3,2 g | - |
Fibre | 2,7 g | - |
Proteine | 14 g | - |
Sale | 0,005 g | - |
Zutaten: Hartweizengrieß
Kann Soja und Senf enthalten.
keep in a cool dry place
Anbauland des Weizens: Italien
Mahlland: Italien
Preparation
45 min
Media
Pasta und Kartoffeln auf meine Art
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160 g
Rigatoni Pasta Armando
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2
mittelgroße Kartoffeln
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1
Karotte
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1 Stange
Sellerie
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eine halbe
Zwiebel
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6
Kirschtomaten
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Provola oder Mozzarella
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Parmesankäse
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schwarzer Pfeffer
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Basilikum
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Salz
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natives Olivenöl extra