Il Cannellone
Sie sind eine der ältesten Formate und eignet sich besonders zum Füllen mit schmackhaften Füllungen.
30 Min.
1,03 mm
98 mm
Il Cannellone
Sofort in den Ofen. Ein glatter und dünner Teigstreifen, der fein aufgerollt ist.
100% Grano Italiano
Trafila ruvida
Essiccazione lenta
Formati tipici
Pasta aus Hartweizengrieß
Valori nutrizionali medi per 100g
| Brennwert | KJ 1501 | Kcal 354 |
|---|---|---|
| Fette | 1,3 g | - |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g | - |
| Kohlenhydrate | 73,2 g | - |
| davon Zucker | 3,2 g | - |
| Ballaststoffe | 2,7 g | - |
| Eiweiß | 11,0 g | - |
| Salz | 0,0045 g | - |
Zutaten: Hartweizengrieß
Kann Ei, Soja und Senf enthalten.
keep in a cool dry place
Anbauland des Weizens: Italien
Mahlland: Italien
Preparation
Lasagne auf kalabrische Art
-
1 kg
Lasagne Pasta Armando
-
400 g
gekochter Schinken
-
300 g
Provola-Käse
-
160 g
Grana-Padano-Käse.
-
200 g
Mozzarella
-
400 g
Rinderhack
-
300 g
Schweinehack
-
3 l
Tomatenpürree
-
1
rote Zwiebeln aus Tropea
-
80 g
Sellerie
-
80 g
Karotte
-
1 Glas
Rotwein
-
2 l
Milch
-
100 g
Butter
-
100 g
Mehl
-
natives Olivenöl extra
-
feines Salz
-
Muskatnuss
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Grobe Textur
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Grobe Textur
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