7-8 Min.
1,1 mm
12,4 mm
La Pappardella
Ballaststoffreich, grobe und poröse Textur.
100% Grano Italiano
Essiccazione lenta
Formati tipici
Pasta aus Vollkorn-Hartweizengrieß mit biologischer Haferfaser
Valori nutrizionali medi per 100g
| Brennwert | KJ 1449 | Kcal 343 |
|---|---|---|
| Fette | 2,0 g | - |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g | - |
| Kohlenhydrate | 64,9 g | - |
| davon Zucker | 3,3 g | - |
| Ballaststoffe | 10,0 g | - |
| Eiweiß | 11,3 g | - |
| Salz | 0,005 g | - |
Zutaten: Hartweizenvollkorngrieß *, Haferfaser* (3,5 %), Wasser
Kann Ei und Senf enthalten.
*Biologisch
keep in a cool dry place
Anbauland des Weizens: Italien
Mahlland: Italien
Preparation
Die exquisite Pasta dell'avvocato (das heißt Vollkorn-Pappardelle mit getrockneten Steinpilzen, Tomaten und cremigem Frischkäse)
-
200 g
Bio-Vollkorn-Pappardelle Pasta Armando
-
50 g
getrocknete Steinpilze
-
250 g
Sauce aus ganzen Datteltomaten
-
1 Knoblauch-
zehe oder 1 Teelöffel Knoblauchcreme
-
eine halbe
rote Zwiebel aus Tropea
-
ein halbes Glas
trockener Weißwein
-
35 g
sehr cremiger leichter Streichkäse (ca. 3 gestrichene Teelöffel)
-
gehackte Petersilie
-
Einige Basilikumblätter
-
Geriebener Parmesankäse
-
Salz
-
natives Olivenöl extra
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