Anello Pasta Armando con tonno fresco, pomodorini gialli e rossi e pinoli tostati
Vuoi preparare anche tu questo semplicissimo ma buonissimo piatto di pasta??? Segui i miei consigli...
Ricetta di
Una Stella in cucina-
200 g
di Anello Pasta Armando
-
150 g
di Pomodorini Rossi
-
150 g
di Pomodorini gialli
-
250 g
di Tonno fresco
-
50 g
di Pinoli
Pasta consigliata per questa ricetta
In alternativa puoi usare:
Preparazione
Dividi i pomodorini in due e mettili a cuocere in una padella con un giro d’olio, per circa 10 minuti.
Nel frattempo, tosta i pinoli in una padella calda (o in forno).
Lessa la pasta in abbondante acqua salata. Scola al dente e termina la cottura in padella con i datterini e un mestolo di acqua di cottura.
Quando manca circa 1 minuto dal termine della cottura, aggiungi i pinoli tostati e il tonno fresco tagliato a cubetti.
Un’ultima mescolata e... corri a divorarla!
Ricette simili
Spaghettone con burrata, gambero rosso di Mazara e sfere di plancton marino
Chiara Rozza - Kucina di Kiara