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Il Pacchero
Perfetto con tutti i tipi di sugo, ideale per piatti ricercati e coreografici.
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14-16 min
1,55 MM
45 MM
Il Pacchero
Ad alto contenuto di fibre, consistenza ruvida e porosa.
100% Grano Italiano
Essiccazione lenta
Formati tipici
Pasta di semola integrale di grano duro con fibra d'avena biologica
Valori nutrizionali medi per 100g
| Energia | KJ 1449 | Kcal 343 |
|---|---|---|
| Grassi | 2,0 g | - |
| di cui Acidi grassi saturi | 0,4 g | - |
| Carboidrati | 64,9 g | - |
| di cui Zuccheri | 3,3 g | - |
| Fibre | 10,0 g | - |
| Proteine | 11,3 g | - |
| Sale | 0,005 g | - |
Ingredienti: Semola integrale di grano duro*, fibra d'avena* (3,5%), acqua.
Può contenere Senape.
*Biologica
Da conservare in luogo fresco e asciutto
Paese di coltivazione del grano: Italia
Paese di molitura: Italia
Preparazione
Fusillone Integrale Bio all’anatra
-
1
Piccola anatra muta
-
350 g
di Fusillone Integrale Bio
-
100 g
di Burro
-
1
Cipolla
-
1 costa
di Sedano
-
2
Carote
-
1 rametto
di Salvia
-
Parmigiano grattugiato
-
Olio di oliva
-
Sale
-
Pepe nero
-
Chiodi di garofano
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