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La Lasagna
È uno dei formati più antichi, famosa per la preparazione al forno con sugo e besciamella che ne ha preso il nome
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Prova la selezione dei migliori formati delle linee Pasta Armando, scelta da Armando per te.
I box di Armando
30 min
1,15 mm
170 mm
La Lasagna
Subito in forno. Sfoglia sottilissima e porosa, pronta ad accogliere il condimento.
100% Grano Italiano
Trafila al bronzo
Essiccazione lenta
Formati tipici
Pasta di semola di grano duro
Valori nutrizionali medi per 100g
| Energia | KJ 1501 | Kcal 354 |
|---|---|---|
| Grassi | 1,3 g | - |
| di cui Acidi grassi saturi | 0,3 g | - |
| Carboidrati | 73,2 g | - |
| di cui Zuccheri | 3,2 g | - |
| Fibre | 2,7 g | - |
| Proteine | 11,0 g | - |
| Sale | 0,0045 g | - |
Ingredienti: Semola di Grano duro.
Può contenere Uovo, Soia e Senape.
Da conservare in luogo fresco e asciutto
Paese di coltivazione del grano: Italia
Paese di molitura: Italia
Preparazione
Armando è in grado di garantirti anche lo “ZERO PESTICIDI”!
Lasagne con carciofi e prosciutto
-
250 g
di Lasagne Pasta Armando
-
10
Carciofi
-
1 spicchio
di Aglio
-
3 cucchiai
di Olio extravergine di oliva
-
200 g
di Prosciutto cotto (io ho usato quello di Praga)
-
250 g
di Mozzarella
-
100 g
di Parmigiano Reggiano
-
150 g
Carciofini sott'olio (in alternativa potete usare una parte dei carciofi che si andranno a stufare nella ricetta)
-
100 g
100 g farina 00
-
100 g
100 g burro
-
1 l
1 l latte
-
Sale
-
Pepe
-
Noce moscata
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Trafila ruvida
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Il Grano di Armando
La Penna
Trafila ruvida
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Il Grano di Armando
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Trafila ruvida
La “signora” della pasta
Il Grano di Armando
La Penna Liscia
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Liscia ma ruvida
Il Grano di Armando
La Pennetta
Trafila ruvida
Eccellenza Raffinata
Il Grano di Armando
La Mezza Penna Rigata
Trafila ruvida
Straordinaria consistenza
Il Grano di Armando
La farfalla
Laminata
Leggerezza e fantasia
Il Grano di Armando
L'Orecchietta
Trafila ruvida
Un piacevole ascolto
Il Grano di Armando
La Pasta Mista
Tradizione contadina
Come quella di una volta
Il Grano di Armando
Il Cannerone
Trafila ruvida
“Far gola” per tradizione
Il Grano di Armando
Lo Spaghetto
Trafila ruvida
Quotidianità semplice
Il Grano di Armando
Lo Spaghettone
Trafila ruvida
“Dalla perfetta tenuta in cottura e al morso”
Il Grano di Armando
La Chitarra
Trafila ruvida
Più musica in cucina
Il Grano di Armando
Il Bucatino
Trafila ruvida
Decisamente gustoso
Il Grano di Armando
La Fettuccia
Trafila ruvida
Spessore vivace
Il Grano di Armando
La Linguina
Trafila ruvida
Spessore equilibrato
Il Grano di Armando
La Pappardella
Sfoglia spessa e larga
Lunghi discorsi a tavola
Il Grano di Armando
L'Anello
Trafila ruvida
Unisce anche a tavola
Il Grano di Armando
Il Pacchero
Trafila ruvida
Stordisce il palato
Il Grano di Armando
Lo Schiaffone
Trafila ruvida
Mette tutti d'accordo
Il Grano di Armando
Il Fusillone
Trafila ruvida
Cucinare con amore
Il Grano di Armando
Il Treccione
Trafila ruvida
Sorprendente armonia
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Il Lumacone
Trafila ruvida
Da assaporare lentamente
Il Grano di Armando
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Trafila ruvida
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Subito in forno
Versatilità e consistenza
Il Grano di Armando
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Trafila ruvida
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Trafila ruvida
Piacere concentrato
Il Grano di Armando
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