Il Rigatone
Trattiene perfettamente i sughi corposi, specialmente quelli di carne e dal sapore deciso.
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I box di ArmandoIl Rigatone
Trafila ruvida, deve il suo nome alla caratteristica rigatura.
100% Grano Italiano
Trafila al bronzo
Essiccazione lenta
Formati tipici
Pasta di semola di grano duro
Valori nutrizionali medi per 100g
Energia | KJ 1503 | Kcal 354 |
---|---|---|
Grassi | 1,3 g | - |
di cui Acidi grassi saturi | 0,3 g | - |
Carboidrati | 70,3 g | - |
di cui Zuccheri | 3,2 g | - |
Fibre | 2,7 g | - |
Proteine | 14 g | - |
Sale | 0,005 g | - |
Ingredienti: Semola di Grano duro.
Può contenere Soia e Senape.
Da conservare in luogo fresco e asciutto
Paese di coltivazione del grano: Italia
Paese di molitura: Italia
Preparazione
35 min
Media
Treccione con asparagi, crumble di guanciale e stracciatella
-
200 g
di Treccione
-
300 g
di Asparagi freschi
-
100 g
di Guanciale
-
2 cucchiai
di Stracciatella fresca
-
1 e mezzo
Scalogno
-
Sale fino
-
Olio extravergine di oliva
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