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I box di ArmandoIl Cannerone
Trafila ruvida; il nome allude al "cannarone"; “gola” in dialetto napoletano.
100% Grano Italiano
Trafila al bronzo
Essiccazione lenta
Formati tipici
Pasta di semola di grano duro
Valori nutrizionali medi per 100g
Energia | KJ 1503 | Kcal 354 |
---|---|---|
Grassi | 1,3 g | - |
di cui Acidi grassi saturi | 0,3 g | - |
Carboidrati | 70,3 g | - |
di cui Zuccheri | 3,2 g | - |
Fibre | 2,7 g | - |
Proteine | 14 g | - |
Sale | 0,005 g | - |
Ingredienti: Semola di Grano duro.
Può contenere Soia e Senape.
Da conservare in luogo fresco e asciutto
Paese di coltivazione del grano: Italia
Paese di molitura: Italia
Preparazione
55 min
Media
Timballo di Mezze penne rigate, provola e patate
-
200 g
di Mezze Penne Rigate
-
3
Patate a pasta gialla
-
300 g
di Provola affumicata
-
30 g
Doppio concentrato di pomodoro
-
100 g
di Parmigiano Reggiano
-
1 costa
di Sedano
-
1
Cipolla dorata
-
1
Carota
-
Rosmarino
-
Salvia
-
Pangrattato
-
Burro
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