Gnocchetto sardo 08032022 2

Gnocchetto sardo

Dalla tradizione sarda, un formato tipico da condire con varie salse


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Gnocchetto sardo
6 Kg

12 x 500 g

18,00 €
Gnocchetto sardo 08032022 1114x1114
Gnocchetto sardo

10-12 minuti


1,57 mm


21 mm

100% Grano Italiano

Trafila al bronzo

Essiccazione lenta

Formati tipici

Pasta di semola di grano duro

Valori nutrizionali medi per 100g

Energia KJ 1503 Kcal 354
Grassi 1,3 g -
di cui Acidi grassi saturi 0,3 g -
Carboidrati 70,3 g -
di cui Zuccheri 3,2 g -
Fibre 2,7 g -
Proteine 14 g -
Sale 0,005 g -

Ingredienti: Semola di Grano duro.
Può contenere Soia e Senape.

Da conservare in luogo fresco e asciutto

Paese di coltivazione del grano: Italia
Paese di molitura: Italia

Preparazione

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Eleganza inconfondibile

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Trafila ruvida
Semplicemente pasta

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La “signora” della pasta

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Eccellenza Raffinata

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Straordinaria consistenza

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La farfalla

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Leggerezza e fantasia

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Un piacevole ascolto

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Tradizione contadina
Come quella di una volta

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“Far gola” per tradizione

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Spessore vivace

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Spessore equilibrato

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La Pappardella

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Sfoglia spessa e larga
Lunghi discorsi a tavola

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L'Anello

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Trafila ruvida
Unisce anche a tavola

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Il Pacchero

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Trafila ruvida
Stordisce il palato

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Lo Schiaffone

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Trafila ruvida
Mette tutti d'accordo

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Cucinare con amore

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Sorprendente armonia

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Da assaporare lentamente

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Piatti da “Regina”

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